有機材料
黃梨酵素:2粒有機水晶黃梨,3粒有機檸檬,有機紅冰糖200至500克,視口味而定。
紅蘿卜酵素:5條有機紅蘿卜,3粒有機檸檬,有機紅冰糖200至500克,視口味而定。
製作方法
1.把水果(如黃梨)切小片,舖一層在瓶底。檸檬切片,舖一層在水果上面,然後倒一層紅冰糖。之後,再重複以上做法。
2.瓶內只裝八分滿,開始發酵的前面四五天,瓶蓋不要蓋緊,四五天後,打開瓶蓋檢查沒問題後,才把瓶蓋緊,置放於陰涼處30-40天,即可飲用。
2.瓶內只裝八分滿,開始發酵的前面四五天,瓶蓋不要蓋緊,四五天後,打開瓶蓋檢查沒問題後,才把瓶蓋緊,置放於陰涼處30-40天,即可飲用。